Русский Ампир

Ресторан «Русский Ампир» - это потрясающая имперская кухня, путешествие по тайнам исторического дома и дегустация коньяков с выдержкой более ста лет.

Этот невероятный ресторан расположился в одном из самых роскошных и самых старых дворцов города на Неве – в Строгановском дворце. "Русский Ампир" выдержан в архитектурном стиле русский ампир, почему и носит это название. В интерьере античные мотивы, отделка золотом и мебель, выполненная из редких пород дерева.

В ресторане пять обеденных залов, отреставрированных с большим искусством. От сервировки золотыми приборами, тончайшим хрусталем и дорогим эксклюзивным фарфором захватывает дух. В меню только изыски, которые подавались к царскому столу. Многие рецепты блюд были восстановлены в соответствии с поваренной книгой, по которой готовили кушанья для Зимнего дворца, в том числе для семьи Строгановых.

Чем же кормили царей, а сейчас угощают каждого гостя "Русского Ампира"? "Строгановский» салатик, в состав которого входят  лангустины и креветки Гамбас, сервированный молодой спаржей,  пельмени с пятью видами начинки, оригинальный "Оливье" с пуляркой и сервированный икрой, а на десерт домашнее мороженое, и это лишь небольшая часть деликатесов ресторана.

Помимо обеденных залов, восстановлены дворцовые комнаты: восхитительный винный погреб, тайные комнаты Александра Строганова, каждый кирпич этих старинных подвалов выполнен вручную и содержит клеймо мастера.

Этот ресторан идеален для роскошной свадьбы, организованной с подобающей пышностью, как на самых лучших приемах.